2025-06

鶏胸肉は、もも肉に比べてとてもお手頃でヘルシーな食材ですが、どうしても硬くなりがちという悩みがあります。そこで今回は、もも肉のような柔らかさとジューシーな仕上がりを実現する「鶏胸肉のから揚げレシピ」をご紹介します。ポイントは、調理前にしっか...

今回の記事では、コストコで見つけた「USAチルドビーフ カワムキ牛タン」を1本丸ごと購入し、仙台牛タン焼きの再現に挑戦した様子を詳しくレポートします。牛タンの厚切りが特徴で、肉本来の旨みと弾力を存分に楽しめるレシピとなっています。コストコな...